加工場の施設紹介

安心安全の品質管理
スライスからミンチまで様々な加工に対応
CAS冷凍で鮮度を落とさず冷凍
様々なオーダーカットに対応
「HACCP」導入に取り組み
急速冷凍の他湯銭や真空機など
ブロックミートから細分化まで職人が手作業で行います
真空パック

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