赤身

【商品説明】
厳選したA4-A5ランク近江牛の雌牛のみを使用した「澤井姫和牛」

※コチラの商品はギフト用梱包でお送りさせていただきます。
化粧箱に商品と牛脂を詰め、近江牛の説明書などが同封して銀パックにつめた状態で発送いたします。
近江牛特有の融点が低くさらりとあっさりした脂の旨味、肉の甘味が段違いに感じれます。

【商品説明】
厳選したA4-A5ランク近江牛の雌牛のみを使用した「澤井姫和牛」

※コチラの商品はギフト用梱包でお送りさせていただきます。
化粧箱に商品と牛脂を詰め、近江牛の説明書などが同封して銀パックにつめた状態で発送いたします。

脂肪とクセが控えめであっさりとした味わいの牛モモのスライス
近江牛特有の融点が低くさらりとあっさりした脂の旨味、肉の甘味が段違いに感じれます。