“「馬力」では近江澤井姫和牛を使用した「焼肉」「ステーキ」 などを卸売りならではのリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。 他とは比べ物にはならない 脂の旨み、柔らかさが特徴です。 その他の食材にもこだわっております。 サラダで使用しているモズクは沖縄から空輸で取り寄せ！ 日本酒は肉料理専用の純米吟醸、れんこんは門真れんこんを使用！ お肉は近江牛のなかでもA4-A5ランクでさらに、未経産の雌牛のみにこだわった澤井牧場の「近江澤井姫あ⒲牛」を使用しています!!。ぜひ一度お試し下さい。”