近江牛雌牛 ブリスケ スライス500ｇ（澤井姫和牛）A4-A5ランク

説明

【商品説明】
厳選したA4-A5ランク近江牛の雌牛のみを使用した「澤井姫和牛」
風味豊かな肉質でブリスケは胸板の筋肉からとられるため、程よい食感と赤身肉の深い濃厚な味わいが楽しめます。
食べやすいスライスカットをしているのでサラダやサンドイッチからすき焼き煮込み料理、BBQなど幅広い料理にマッチします。脂を程よく処理して、赤身焼肉として食べるのもオススメで、噛めば噛むほどうま味が出てきます。

【賞味期限】
3か月以上の商品をお送りいたします。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。

【原材料名】
牛肉（近江牛）
【アレルギー物質の有無】
牛肉

澤井姫和牛A-4A-5ランクを使用！！雌牛のみにこだわった近江牛です！
※商品は最新技術テクノロジーで開発されたCAS（キャス）
で瞬間冷凍しておりますので解凍後もほとんどドリップも出ず生の状態と変わらない特別な冷凍方法での発送となります。

A4-A5ランクの証！近江牛認定書or澤井姫和牛証明書のコピーをお付けいたします。

（真空パックのまま冷蔵庫で解凍されると変色する場合がございますが、品質には問題ございません。）