🥘✨【近江牛 スジ肉 500g】旨みたっぷり!煮込み料理に最適✨🥘
\料理好きの方におすすめ!/
**日本三大和牛「近江牛」**のスジ肉をたっぷり500gお届け🥩
じっくりコトコト煮込むことで、とろっと柔らかく、旨みが溶け出す極上のスジ肉に。
カレーや煮込み料理の美味しさがワンランクアップします✨
🌿 雌牛のみを厳選した「澤井姫和牛」のスジ肉
脂がしつこくなく、上品であっさり。
噛むほどに肉の甘みと旨味が広がります。
【こんな方におすすめ】
✅ 美味しい牛すじカレーを作りたい
✅ おでん・煮込みを本格的な味にしたい
✅ スーパーでは買えない上質な牛すじを探している
🍲 【おすすめ料理】
・牛すじ煮込み
・おでん
・カレー/シチュー
・どて焼き
・もつ鍋や鍋料理の出汁用にも◎
【購入前の不安を解消!】
✅ 「硬くない?」→ じっくり煮込めばトロトロ食感!
圧力鍋なら短時間でも柔らかく、通常の煮込みでも旨みたっぷりに仕上がります。
✅ 「脂が多すぎない?」→ 個体差はありますが自然な近江牛の魅力です
スジ肉は部位や個体差により、赤身が多いもの〜適度に脂の入ったものまで含まれます。
脂が気になる場合は、下茹でや下処理で簡単に調整可能です。
✅ 「冷凍だと品質が心配…」→ CAS冷凍で鮮度キープ!
最新技術**「CAS冷凍」**により、ドリップを抑え、解凍後も美味しさをできる限り保っています✨
🧊 【解凍について】
冷凍されたお肉は、**冷蔵庫でゆっくり解凍(約12〜15時間目安)**してください。
さらに、調理の30分ほど前に冷蔵庫から出して常温に戻すと、より美味しく仕上がります。
※冷蔵庫の性能、開閉頻度、季節や室温により解凍時間は前後します。
📦 【賞味期限】
3か月以上の商品をお届け!
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
📝 【原材料名】
牛肉(近江牛)
⚠ 【アレルギー物質】
牛肉
🍽️ ご家庭の煮込み料理を“お店レベル”の味わいへ。
近江牛ならではの濃厚な旨みを、ぜひご家庭でお楽しみください🥢✨









