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    • スライス , 赤身肉

      近江牛雌牛 ローススライス500g(澤井姫和牛)A4-A5ランク

      【商品説明】
      リブロースは肩ロースとサーロインの間にある部位で、サーロインと並び高級部位で有名です。
      艶のあるサシが美しいきめ細かく柔らかい肉質です。
      脂も上品な味わいでしつこさがまったく感じられません。
      すき焼き・しゃぶしゃぶで最高の味と香りを楽しめます。
      そんなリブローススライスを、CAS急速冷凍機で細胞を壊さず冷凍した商品になります。
      ※食べられる際は、リブローススライスを解凍の際は袋から出してからの解凍をお願いいたします。

    • ギフト・贈り物 , スライス

      ギフト使用 特選近江牛 ローススライス500g ×2

      【商品説明】
      厳選したA4-A5ランク近江牛の雌牛のみを使用した「澤井姫和牛」

      ※コチラの商品はギフト用梱包でお送りさせていただきます。
      化粧箱に商品と牛脂を詰め、近江牛の説明書などが同封して銀パックにつめた状態で発送いたします。

      脂肪とクセが控えめであっさりとした味わいの牛モモのスライス
      近江牛特有の融点が低くさらりとあっさりした脂の旨味、肉の甘味が段違いに感じれます。

    • ギフト・贈り物 , スライス

      ギフト使用 特選近江牛 ローススライス500g

      【商品説明】
      厳選したA4-A5ランク近江牛の雌牛のみを使用した「澤井姫和牛」

      ※コチラの商品はギフト用梱包でお送りさせていただきます。
      化粧箱に商品と牛脂を詰め、近江牛の説明書などが同封して銀パックにつめた状態で発送いたします。

      脂肪とクセが控えめであっさりとした味わいの牛モモのスライス
      近江牛特有の融点が低くさらりとあっさりした脂の旨味、肉の甘味が段違いに感じれます。