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      ステーキ赤身肉

      近江牛雌牛ヘレサイコロステーキ 200g「澤井姫和牛」 A4-A5ランク

      【商品説明】
      厳選したA4-A5ランク近江牛の雌牛のみを使用した「澤井姫和牛」

      整形して、食べやすいステーキカットにしました。
      融点が低くさらりとあっさりした脂の旨味、肉の甘味が段違いに感じれます。
      牛肉脂身が少なく赤身が柔らかいのが特徴の牛ヒレ。1頭の牛からわずかしか取れないということもあり、サーロインやロースと並ぶ最高級部位として知られています。さっぱりとした味わいで、ステーキやカツ、焼肉などにおすすめの部位です。上質な肉質で人気のある牛ヒレを鮮度をそのままにCAS冷凍で保存しました。「最高品質の牛肉を最高の鮮度で味わってください」

    • ギフト・贈り物ステーキ

      近江牛雌牛ヘレステーキカット 200g「澤井姫和牛」 A4-A5ランク

      【商品説明】
      厳選したA4-A5ランク近江牛の雌牛のみを使用した「澤井姫和牛」

      整形して、食べやすいステーキカットにしました。
      融点が低くさらりとあっさりした脂の旨味、肉の甘味が段違いに感じれます。
      牛肉脂身が少なく赤身が柔らかいのが特徴の牛ヒレ。1頭の牛からわずかしか取れないということもあり、サーロインやロースと並ぶ最高級部位として知られています。さっぱりとした味わいで、ステーキやカツ、焼肉などにおすすめの部位です。上質な肉質で人気のある牛ヒレを鮮度をそのままにCAS冷凍で保存しました。「最高品質の牛肉を最高の鮮度で味わってください」