2024年9月ハラールビーフ加工場認証を取得いたしました
We obtained Halal beef processing plant certification in September 2024.
円安進行によるインバウンド需要の拡大、2025年に開催される大阪・関西万博を控え、ホテルやレストラン等では食の多様化に向けた対応に迫られています。しかしながら、ハラール認証の取得においては、原材料の調達やハラール適合基準を満たした製造工程の整備が難しく、やむなくハラール食の導入を断念せざるを得ないホテルやレストランは少なくありません。
そんな中、フロンティアパワーズ株式会社では2024年9月でハラールビーフ加工場認証を加工場で取得しました。
これにより、ハラール屠畜された牛肉を弊社加工場で焼肉カットやスライス加工をすることができます。
ハラール食の提供が難しかったホテルやレストラン等の施設においても、ステーキカット等の加工済みのハラールビーフを仕入れることで、ハラールに対応した食事の提供がし易くなります。今後は、自社サイトや各種ECサイトにて、ハラールビーフの焼肉カットやスライスの販売をしていく予定です。
With the yen’s depreciation causing an increase in inbound demand and the Osaka-Kansai Expo scheduled for 2025, hotels and restaurants are being forced to respond to the diversification of food. However, obtaining halal certification is difficult due to the difficulty of procuring raw materials and establishing a manufacturing process that meets halal standards, and many hotels and restaurants are forced to give up on introducing halal food.
In the midst of this, Frontier Powers Co., Ltd. obtained halal beef processing plant certification in September 2024.
This allows us to process halal slaughtered beef into yakiniku cuts and slices at our processing plant.
Even hotels, restaurants, and other facilities that have had difficulty providing halal food can now easily provide halal-compliant meals by purchasing processed halal beef such as steak cuts. In the future, we plan to sell halal beef yakiniku cuts and slices on our own website and various EC sites.
弊社が販売しているハラールビーフは、Japan Halal Development Trust(Pvt)LTD.の認証を受けているハラール専用の食肉加工場で加工されています。
扱っている食肉商品は全て世界的に承認されている公的な認証機関よりハラール認証を受けており、イスラーム法に則った屠畜方法（ザビーハ）が行われた食肉のみであります。
The halal beef we sell is processed in a halal-only meat processing plant certified by Japan Halal Development Trust (Pvt) LTD.
All meat products we handle are certified halal by globally recognized official certification agencies, and only meat slaughtered in accordance with Islamic law (zabiha) is used.