フロンティアパワーズ株式会社は日本三大和牛の中でも最古のブランド牛「近江牛」をメインに取り扱っています。

中でもフロンティアパワーズ株式会社の近江牛はA4-A5ランクの雌牛のみを取り扱っており、

 その「近江牛」の特徴はキメ細やかな肉質、脂の融点が低く口に入れるだけでサラっと流れ出る上質な脂の旨味です。

そんな近江牛の中でも独自のブランドを持つ「澤井牧場」さんと直接取引をしています。

「澤井姫和牛」は未経産のメス牛に限定し、独自配合の餌と水に拘り、ストレスの少ない環境で育てた A4-A5ランクの近江牛のみに与えられる最高のブランドです。

弊社のお肉をご利用いただくことでブランド力アップも図れます。

また、「CAS冷凍」を使うことで飲食店様の食品ロス、鮮度ロス、経費ロスの削減に貢献したいと思っております。

弊社の思いのこもったお肉を是非、味わっていただきたいです。

そして、皆様の笑顔で溢れて欲しいと思っております。

会社概要へ

最新鋭の急速冷凍技術で正式名称は「CELL ALIVE SYSTEM」頭文字をとってCASと呼ばれています。
鮮度が落ちないと言われておりその精度は医療の分野でも大活躍の冷凍技術です。
そんなCAS冷凍を食品に利用し、最高の近江牛を最高鮮度でお届けいたします。
詳しい解説へ

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ふるさと納税にも対応いたしました。

ウワサの冷凍自動販売機を通販でも!!

巷で話題沸騰中の「肉ガチャ」やレンジでチンッ温めるだけで食べれるホルモンミックス焼等…さらには京阪沿線の「名店」とコラボレーションしたオリジナル商品「名店グルメシリーズ」も販売中です!!自動販売機の設置場所は大阪京阪沿線「香里園駅」「枚方市駅」です!!新商品も続々登場中ですのでこの機会に是非ご賞味ください♪

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新着商品

国産牛 ヘレ ステーキ 150g

【商品説明】

脂身が少なく赤身が柔らかいのが特徴の牛ヒレ。1頭の牛からわずか3%しか取れないということもあり、サーロインやロースよりも希少で高級な部位として知られています。さっぱりとした味わいで、ステーキやカツ、焼肉などにおすすめの部位です。

近江牛 上カルビ焼肉200g

【商品説明】
近江牛 上カルビ焼肉200gをCAS冷凍し真空パックいたしました。
売出し専用商品!数量限定です。

近江牛肉入り 牛骨スープ250g

【商品説明】
コラーゲンたっぷり近江牛肉入り牛骨スープを一人前250gでパック冷凍致しました。こちらは無添加・保存料無しです。
6時間以上煮込んでお肉はホロホロ、味は優しく仕上げてますのでお好みで塩コショウを加えてください。ご飯とキムチを入れても美味しいですよ。

国産牛 アキレス外側すじ500g

【商品説明】
すじ肉以上のプルプル感!
コラーゲンたっぷりなので美容効果も期待できちゃう♪♪ 煮込み・煮付け、カレー、おでんなどの煮物料理やお好み焼きの具など、レパートリーが広がります
※商品の性質上、黒いまつげのような物(牛の毛)がついている場合がございます。予めご了承ください。